大木 聖美
家族で、もしくはお友達を招いて…。
クリスマスはパーティーの予定がある、という方にオススメなのがイケアのクリスマスフードです！
北欧の要素を取り入れて、美味しくてオシャレなクリスマスパーティーにしてみませんか？
■スパイス入りホットワイン「グロッグ」で寒い冬を乗り切ろう！
グロッグ レッド 12% ￥569
温めた赤ワインに砂糖やスパイスを加えた「グロッグ」は、スウェーデンの伝統的なクリスマスの飲み物です。
イケアの「グロッグ」はシナモンやカルダモン、生姜などで味付けされており、レンジで温めるだけですぐに北欧の味が楽しめます。
さらにレーズンやアーモンドを加えたり、シナモンスティックを添えたりすれば、より一層奥深い味を楽しむことができちゃいます！
■フードマーケットで揃う北欧の味はパーティーにもピッタリ！
イケアのフードマーケットなら、ホームパーティーにもピッタリな飲み物や食材が多数揃っています。
北欧の味をお手軽価格で手に入れることができるので、あれこれ試してみるのも楽しいですね！
写真左奥の濃縮エルダーベリーフラワーシロップ（￥550）は炭酸水で割ってジュースに。
お隣のスナップス（レモン＆エルダーフラワー味、アルコール38％、￥1450）はキリリと冷やしてストレートでどうぞ。
クルースタードミニ（￥432）は、一口サイズのおつまみカップ。
クリームチーズやアボガドディップを乗せたり、とアレンジが楽しめるパーティーフードです。
右奥のスウェーデン風クリスマスハム（￥1990）はこの時期だけのお楽しみ。
手前左のセミハードチーズプレスト300g（￥690）はワインのお供に。
チーズは他に常時３種類ほどの取り扱いがあるそうです。
ランプフィッシュの卵50g（￥450）はキャビアに似たお味。
クルースタードミニに乗せて食べるのがイケア広報のオススメです！
燻製たらレバーのパテ（￥399）はそのままでも良し、パンやクラッカーに乗せても良し。ワインとの相性抜群です。
■イケアで楽しむならクリスマスディナービュッフェ「ユールボード」
イケアレストランではビュッフェスタイルで楽しむスウェーデン流クリスマスディナー「ユールボード」を開催中！
上記でご紹介したランプフィッシュの卵やスウェーデン風クリスマスハムの他にもローストビーフやスモークサーモンなど３０品以上が並びます。
デザートにはチョコレートファウンテンが登場！
ユールボードの詳細は以下の通り。
※仙台のみ平日は16:00〜18:30
※12月8日（木）は通常メニューのみ、18時閉店となります。
大人も子供も大満足のクリスマスディナーをイケアレストランで楽しんでみてはいかがですか？
どれも美味しそうで食べてみたくなるものばかり！
クリスマスだけでなく、いつでも気軽にスウェーデンフードを試してみるのも楽しいかもしれませんね！